而说到从国外进口猪肉,就不得不提到美国这个生猪养殖大国。其实,不仅中国对于猪肉的需求多,美国对于猪肉的需求也不少。但是,美国的需求和中国的不同。
美国对于猪肉的需求,大多都是猪肉加工品的需求,比如猪肉制作的培根、火腿肠和里脊等等。然而,由于疫情的影响,造成美国大量生猪肉加工厂停工。
如在今年4月份,全球最大生猪肉加工厂史密斯菲尔德,有230多名员工被确诊为新冠肺炎。也导致该猪肉加工厂宣布,将无限期停工。
紧随其后,也有很多加工厂宣布停工,这直接导致生猪养殖户的猪肉无处可销。然而,但凡是多养一天生猪,就要多喂一天饲料。
一两头猪还罢,几万头猪的情况下,就没有那个企业可以承担得了了。由于养猪的成本越来越高,这些生猪养殖企业只好对这些生猪进行安乐死。
那么这和中国向美国进口生猪有关吗?也能说有关,也能说没关。
因为不管美国生猪养殖也的压力有多大,都和中国没关系。因为为了市场稳定,美国人宁愿将生猪安乐死,也不会给中国便宜多少钱。那为何还要进口美国的猪肉呢?
这是因为,中国和美国之间的贸易摩擦已经发生了很长一段时间。自贸易摩擦发生之后,两国也多次进行了协谈,也达成了部分阶段性的合同——其中就包括进口生猪肉和大豆。
所以,这才有了4万吨的生猪肉进口。